Pur avendo alla base prodotti che hanno una tradizione di oltre 3.000 anni, la gastronomia del Perù guarda al futuro[…]
Arte e gastronomia: la proposta di Perù ad ARCO
Dal 27 febbraio al 3 marzo il Perù sarà ospite di ARCOmadrid, la più famosa e prestigiosa fiera d’arte spagnola:[…]
‘Pisco, lo Spirit del Perú’: presentata la nuova immagine dello spirit peruviano che si fa spazio nel mondo dei cocktail
L’evoluzione di ‘Pisco, lo spirit del Perù’ è certamente da considerare come un ulteriore passo avanti nella proposta che il[…]
Il Perù verso il riconoscimento della sua gastronomia come Patrimonio Immateriale dell’Umanità dell’UNESCO
La gastronomia peruviana si fa strada verso il riconoscimento mondiale di Patrimonio Immateriale dell’Umanità dell’UNESCO. A spiegarlo, Néstor Popolizio, Ministro[…]